Ở Bình Dương có nhiều nơi bán món này, nhưng gà nướng Bản Đôn kiểu Tây Nguyên ở đây, ngay tại Lê Hồng Phong – Thủ Dầu Một vẫn có gì đó rất lạ miệng, ăn gà kèm rụ cần nữa thì bá cháy.
Về phần gà nướng Bản Đôn ở đây, gà đươc chọn để nướng là gà ta nên dai và chắc, gà ướp nướng bằng nguyên liệu và gia vị bí truyền, chỉ 300k 1 con gà ú nu chắc nịt gần 2 ký, lòng gà xào mướp và cơm lam nữa. Xé gà ra chấm với muối pha theo công thức ở đây thì vừa viết bài vừa nhép miệng cay cay thơm thơm rất lạ, nghe đâu là ” muối lá ” của người dân tộc Tây Nguyên. Con gà ăn 4 người thì oke luôn.
Còn muốn thưởng thức thêm vị rừng núi, đi đông, gia đình hay đối tác có thể gọi thêm các món như :
+ Heo rừng nướng ống tre .
+ Ếch nướng ống tre
+ Bò nướng ống tre !
+ Nộm da bò
Và rất nhiều món ngon khác chưa kể đến như : + giò heo muối chiên giòn , gỏi bò khoai môn , ếch núp lùm , mẹt đồng quê,……quan trọng, là còn có ché rụ cần nữa, đúng vị rừng luôn.
Quán còn có ưu điểm là không gian rộng, thoáng, mát, dễ tổ chức tiệc, sự kiện.
– QUÁN ẨM THỰC HƯƠNG QUÊ .( GÀ NƯỚNG BẢN ĐÔN )
HẺM 278 Lê Hồng Phong, Phú Hoà, Thủ Dầu Một Bình Dương.
Author: Admin
Xem thêm:
- Lịch cắt điện khu vực Thành phố Thủ Dầu Một từ ngày 19/2/2021
- Bình Dương 5/9: Số ca mắc Covid tăng lên 3.540 ca, phần lớn nằm trong khu phong toả
- Đội phản ứng nhanh tạm giữ 2 loa kẹo kéo mở nhạc ồn sau 22h
- Đêm cuối của cố nghệ sĩ cải lương hài Hề Sa tại Bình Dương
- KDL Đại Nam – Bình Dương chơi lớn! Mở cửa miễn phí nguyên năm 2021, bắt đầu từ Tết Dương lịch luôn nha.